Овочевий суп
Сочевичний суп з куркою або будь-якими копченостями
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕10 хв.Підготовка
🔥25 хв.Приготування
⏱35 хв.Загальний час
🍽1Порції
◆ЛегкоСкладність
Про рецепт
Цей варіант більш ситний і добре підходить для зими. При цьому курку ви можете замінити будь-якими іншими копченостями: головне завдання – передати бульйону "димний" аромат і наваристість.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
15
ккал
Калорії
9,99
г
Білки
10
г
Жири
5
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Залийте копченості водою і варіть 15–20 хвилин, щоб вийшов ароматний бульйон. Додайте промиту сочевицю.
20:00
2
Крок 2
Окремо обсмажте цибулю, моркву і селеру, потім відправте їх в каструлю. Варіть близько 30-40 хвилин, поки сочевиця не буде готова.
40:00
3
Крок 3
Якщо потрібно, відокремте м'ясо від кісток і поверніть його в суп. В кінці додайте перець, лавровий лист і трохи свіжої зелені.
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь