Квасолевий суп без м'яса

Name: Квасолевий суп без м'яса
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 порцій
Ingredients: Підготувати квасолю - замочити її в холодній воді на 10-12 годин; Квасоля 300-400 г; Рис 1/4 склянки; Картопля 2 шт.; Цибуля ріпчаста 1 шт.; Морква 1-2 шт.; Борошно пшеничне 1 ст. л.; Олія рослинна 30 г; Сіль за смаком; Перець мелений 0,25 ч. л. (за смаком); Зелень свіжа за смаком; Вода 3 л

Про рецепт

Квасолевий суп без м'яса

⚡

Харчова цінність

Разом для 1 порцій

10 ккал Калорії

5 г Білки

5 г Жири

5 г Вуглеводи

Інгредієнти

🥕

Інгредієнти

Позначайте використані продукти або скопіюйте список покупок

Кількість порцій

Підготувати квасолю - замочити її в холодній воді на 10-12 годин
Квасоля 300-400 г
Рис 1/4 склянки
Картопля 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1-2 шт.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Олія рослинна 30 г
Сіль за смаком
Перець мелений 0,25 ч. л. (за смаком)
Зелень свіжа за смаком
Вода 3 л

Кроки приготування

👨‍🍳

Приготування

Крок 1

Відварити квасолю до готовності протягом 50-60 хвилин. Картоплю очистити, промити, нарізати кубиками. Цибулю та моркву почистити, подрібнити, рис промити. Закип'ятити воду в каструлі, викласти квасолю, довести до кипіння.