Перейти до змісту
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Файна Україна

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.
Усі рецепти Додати результат До тижневого меню
Грибні палички з кетчупом Теріякі
Страви на пікнік

Грибні палички з кетчупом Теріякі

Автор: Ciko Опубліковано: 25.08.26 07:16 💬 0 👁 17 ♥ 0 ★ 0.0 (0) ✓ 0 приготувань
♡ Увійдіть, щоб зберегти ✓ Увійдіть, щоб відзначити ★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕10 хв.Підготовка
🔥30 хв.Приготування
40 хв.Загальний час
🍽2Порції
ЛегкоСкладність

Про рецепт

Грибні палички з кетчупом — це легка та ароматна овочева страва, яка готується на грилі шляхом нанизування інгредієнтів на дерев’яні шпажки. Основу смакової палітри складають пружні печериці, солодкий болгарський перець та ніжні цукіні, а особливої пікантності та глянцевої глазурі надає кетчуп «Теріякі» Торчин®. Ця страва добре підходить для прихильників здорового харчування, вегетаріанців або як швидка й оригінальна закуска для компанії під час відпочинку на природі.

Харчова цінність

Разом для 1 порцій

1
169,88 ккал Калорії
23,63 г Білки
4,84 г Жири
6,75 г Вуглеводи
👨‍🍳

Приготування

1

Крок 1

Гриби на шпажках, обмазані кетчупом Теріякі готуються із простого маринаду: занурте печериці у кетчуп та залиште на 10 хв.
10:00
2

Крок 2

Тим часом наріжте перець і цукіні кубиками приблизно 2,5 см. Завдяки цьому вони смажаться на грилі до карамелізації та не перегорають.
3

Крок 3

Нанизуйте в такій черговості: печериці – шматочок перцю – цукіні – знову печериці. Таке приготування на шпажках створить яскравий контраст і дасть змогу овочам обмінюватися соками під час жару.
4

Крок 4

Розігрійте гриль до середньої температури (200–220 °C). Злегка змастіть решітку, щоб уникнути прилипання. Коли покладете шпажки, не поспішайте повертати: 2–3 хв. з одного боку – і з’явиться характерна сіточка, саме таким має бути приготування на грилі.
3:00
5

Крок 5

Переверніть шпажки ще двічі, поки не побачите глянцеву корочку – це знак, що маринад карамелізувався, а смажені гриби мають хрусткі краї.
6

Крок 6

Наприкінці змастіть пензликом залишками соусу.

Нещодавно переглянуті

Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше

Результати приготування

Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷

Покажіть, що у вас вийшло

Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.

📸 Додати перший результат

Схожі рецепти

Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Усі: Страви на пікнік

Коментарі

Коментарів поки що немає.

Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь

Акаунт

Навігація

Пошук

Пошук

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.