
Страви на Великдень
Класичний олів’є
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕20 хв.Підготовка
🔥60 хв.Приготування
⏱80 хв.Загальний час
🍽6Порції
◆СередньоСкладність
Про рецепт
Невід'ємним атрибутом зимових свят є класичний олів’є. Ось вже багато років цей салат створює святковий настрій у компанії з новорічною ялинкою, щедрівками, бульбашками ігристого та подарунками. Пропонуємо простий традиційний рецепт олів'є, на основі ковбаси, заправлений смачним майонезом. На нашу думку, саме завдяки цим двом інгредієнтам салат смакує як у дитинстві, залишаючи по собі враження “по-домашньому смачно”.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
149,04
ккал
Калорії
6,6
г
Білки
3,01
г
Жири
24,22
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Відваріть моркву, яйця в круту і картоплю в мундирі. Потім дайте їм охолонути та очистить від шкірки.
2
Крок 2
Напевно, найскладніша частина у приготуванні олів'є - нарізати кубиками ковбасу, картоплю, моркву, яйця та квашені огірки. Щодо розміру кубиків - ріжте не задрібно, аби не перетворити салат на олів’єшну кашу. Огірки можна покришити трохи дрібніше. Головне, відтиснути з них рідину.
3
Крок 3
Злийте рідину із баночки зеленого горошку. Оберіть ємність для салату і перемішайте там всі нарізані інгредієнти, додавши горошок.
4
Крок 4
Далі момент заправки олів'є майонезом Торчин ® “Європейський”. Знову ретельно перемішайте.
5
Крок 5
Фінальний акорд - трошки солі та меленого чорного перцю за смаком. Можна декорувати свіжим кропом, петрушкою чи зеленою цибулькою.
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь