_5949de.png)
1
Крок 1
Дрібно нарізати куряче філе, печериці та селеру.
Страви на Великдень
Жульєн з куркою і грибами
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕15 хв.Підготовка
🔥40 хв.Приготування
⏱55 хв.Загальний час
🍽4Порції
◆ЛегкоСкладність
Про рецепт
Жульєн – класична страва французької кухні, яка завдяки ніжному поєднанню грибів, курячого м’яса, вершків та сиру стала популярною у світі. Класичний варіант готують лише з грибами, проте жульєн з куркою не менш поширений — він поживніший, ароматний і часто подається як гаряча закуска або основна страва вдома.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
10 846,46
ккал
Калорії
2 027,01
г
Білки
237,05
г
Жири
3
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Дрібно нарізати куряче філе, печериці та селеру.
2
Крок 2
На сковороді розігріти вершкове масло, обсмажити підготовлені інгредієнти приблизно 5 хвилин.
5:00
3
Крок 3
Натерти твердий сир на великій тертці.
4
Крок 4
В окремій ємності приготувати соус: змішати молоко з майонезом, додати сіль і спеції.
5
Крок 5
Влити суміш у сковороду до м’яса та грибів, довести до кипіння, помішуючи.
6
Крок 6
Викласти масу у форми, посипати сиром.
7
Крок 7
Запікати у духовці при температурі 180 °C до утворення рум’яної скоринки.
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь