
Страви на Великдень
Салат “Гранатовий браслет”
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕25 хв.Підготовка
🔥90 хв.Приготування
⏱115 хв.Загальний час
🍽6Порції
◆СередньоСкладність
Про рецепт
Погодьтеся, що особливу атмосферу святам створюють декорації. Ми прикрашаємо вулиці, ялинку, квартиру, святковий стіл. Тож, пропонуємо вам страву, яка прикрасить різдвяний чи новорічний стіл, як різдвяна зірка ялинку. Це салат “Гранатовий браслет”. Він легкий у приготуванні, смачний,ситний, а головне, дуже оригінальний візуально.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
204,23
ккал
Калорії
16,52
г
Білки
9,21
г
Жири
12,56
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Для початку треба приготувати м’ясо. Ми радимо обрати яловичину, але за бажанням ви можете використовувати куряче філе. В каструлю налийте приблизно півтора літри води та помістить туди філе яловичини. Дайте закипіти, зніміть пінові утворення, підсоліть.
2
Крок 2
Відваріть м'ясо до готовності. Після того, як воно трохи охолоне, розірвіть його руками на волокна.
3
Крок 3
Також підготуйте овочі: відваріть яйця, картоплю та буряк. Дайте час охолонути овочам. Яйця опустіть в холодну воду. Потім очистить картоплю та буряк від шкірки, а яйця від шкарлупи. Натріть все на не дрібну терку.
4
Крок 4
Доки охолоджувалися овочі чи яловичина, почистіть гранати та обережно розберіть їх на зернята. Будь ласка, будьте готові, що може бризкати сік гранату, і він дуже насиченого кольору.
5
Крок 5
Дрібно поріжте цибулю. Якщо ви використовуєте звичайну ріпчасту цибулю, не забувайте обдати її кипятком після нарізання. Це зробить її смак не таким різким.
6
Крок 6
Підготуйте блюдо, на якому ви плануєте подавати салат. Щоб викласти салат у формі кільця-браслету, поставте у центрі блюда стакан. Всі інгредієнти потрібно викладати навколо нього прошарками.
7
Крок 7
Починаємо з натертої картоплі. Розподіліть її навколо стакану. Зверху змастіть майонезом Торчин ® “Європейський”.
8
Крок 8
На картоплю з майнезом покладіть прошарок цибулі, зверху якої розподіліть прошарок з яловичини, і знову змастіть майонезом Торчин ® “Європейський”.
9
Крок 9
Додайте прошарок моркви, потім яєць та буряка. Не забувайте змащувати кожен прошарок майонезом. Фінально, буряк зверху також промазуємо, утворюючи такий собі тортик.
10
Крок 10
Обережно прикрасьте салат зернами гранату. Вони мають щільно покривати ваш салатний торт. Далі магія холоду. Поставте салат “Гранатовий браслет” у холодне місце годин на 6.
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь