_5949de.png)
1
Крок 1
Приготування маринаду. Змішайте соєвий соус і гірчицю в зернах за допомогою виделки або кухонного вінчика. За бажанням додайте трохи сушеного імбиру.
Страви на Великдень
Куряче філе в духовці
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕15 хв.Підготовка
🔥60 хв.Приготування
⏱75 хв.Загальний час
🍽3Порції
◆СередньоСкладність
Відео рецепта
Про рецепт
Запечене куряче філе в гірчично-медовому маринаді — це страва, в якій головну роль відіграє поєднання соєвого соусу, зернистої гірчиці та апельсинового соку. Завдяки медово-гірчичній основі м’ясо набуває легкої солодкості, збалансованої кислинкою цитруса та насиченим смаком соєвого соусу. Під час запікання маринад карамелізується на поверхні філе, утворюючи виразний аромат і апетитний колір.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
36 000
ккал
Калорії
6 750
г
Білки
780
г
Жири
0
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Приготування маринаду. Змішайте соєвий соус і гірчицю в зернах за допомогою виделки або кухонного вінчика. За бажанням додайте трохи сушеного імбиру.
2
Крок 2
Маринування. Куряче філе залийте маринадом і добре промасуйте, щоб соус рівномірно покрив поверхню. Залиште в холодильнику на кілька годин.
3
Крок 3
Підготовка до запікання. Перекладіть замариноване філе у форму для запікання та вилийте зверху маринад і соки, що зібралися. Половину апельсина наріжте півкільцями та викладіть поруч із м’ясом.
4
Крок 4
Запікання. Готуйте філе курки в духовці за температури 200 °C приблизно 25 хвилин. Альтернативно філе можна обсмажити на сковороді під кришкою близько 20 хвилин, періодично перевертаючи, а наприкінці зняти кришку й залишити ще на 5 хвилин для карамелізації соусу.
25:00
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь