_5949de.png)
1
Крок 1
Готуємо маринад. Для цього в окремій тарілці змішайте сік половини лимона, гірчицю в зернах «З медом», оливкову олію, трави, перець і сіль.
Страви на Великдень
Судак запечений у духовці
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕10 хв.Підготовка
🔥40 хв.Приготування
⏱50 хв.Загальний час
🍽6Порції
◆ЛегкоСкладність
Відео рецепта
Про рецепт
Судак – це делікатна біла риба з нижнім м'ясом, яке чудово поєднується зі всіма приправами. Якщо на вечір захотілося чогось із рибного меню, ви можете легко дізнатися, як приготувати судака з ароматною скоринкою вдома з нашим рецептом.
⚡
Харчова цінність
Разом для 1 порцій
1
90,88
ккал
Калорії
0,11
г
Білки
10,01
г
Жири
0,55
г
Вуглеводи
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Готуємо маринад. Для цього в окремій тарілці змішайте сік половини лимона, гірчицю в зернах «З медом», оливкову олію, трави, перець і сіль.
2
Крок 2
Додайте два зубчики часнику, пропущені через спеціальний прес, і натріть трохи цедри лимона.
3
Крок 3
Наріжте очищену половинку червоної цибулі напівкільцями. Додайте до інших інгредієнтів.
4
Крок 4
Збийте виделкою до однорідної консистенції.
5
Крок 5
Викладіть філе риби в скляну форму для запікання і залийте маринадом. Переконайтесь, що ви рівномірно покрили її з усіх сторін.
6
Крок 6
Накрийте харчовою плівкою і залиште маринуватися у холодильнику на 30 хвилин або на годину.
7
Крок 7
Розігрійте духовку до температури 200°С, тим часом дістаньте судака з холодильника і дайте йому постояти при кімнатній температурі кілька хвилин. Можна покласти зверху кілька кілець лимона.
8
Крок 8
Запікайте філе 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
20:00
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь