Перейти до змісту
View in the app

A better way to browse. Learn more.
Файна Україна

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.
Усі рецепти Додати результат До тижневого меню
Млинці з грибами: покроковий рецепт
Страви на Великдень

Млинці з грибами: покроковий рецепт

Автор: Ciko Опубліковано: 28.08.26 03:14 💬 0 👁 12 ♥ 0 ★ 0.0 (0) ✓ 0 приготувань
♡ Увійдіть, щоб зберегти ✓ Увійдіть, щоб відзначити ★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕15 хв.Підготовка
🔥60 хв.Приготування
⏱75 хв.Загальний час
🍽6Порції
◆СередньоСкладність

Відео рецепта

Про рецепт

Млинці з грибами — це тонкі налисники з соковитою овочево-грибною начинкою, які підходять як для щоденного меню, так і для святкового столу. Поєднання ніжного тіста та насиченого грибного смаку формує збалансовану страву, яку зручно готувати заздалегідь. Завдяки майонезу «Домашній» Торчин® начинка має м’яку текстуру, а тісто виходить більш однорідним і еластичним. Крім того, рецепт млинців з грибами легко адаптувати під наявні інгредієнти та різні способи подачі.

🥛 Містить молоко🥚 Містить яйця
⚡

Харчова цінність

Разом для 1 порцій

1
463,24 ккал Калорії
11,18 г Білки
26,58 г Жири
45,07 г Вуглеводи
👨‍🍳

Приготування

1

Крок 1

Приготування тіста. У борошно додайте сіль і цукор, перемішайте. Введіть яйця, майонез і рослинну олію та розмішайте вінчиком до однорідності. Поступово вливайте молоко, продовжуючи перемішувати, щоб не утворилися грудочки. Готове тісто залиште на 10–15 хвилин, щоб структура стала стабільною, а млинці під час смаження були еластичними.
15:00
2

Крок 2

Смаження млинців. Виливайте невелику кількість тіста на добре розігріту пательню та смажте з обох боків до рум’яності. Готові млинці складайте стопкою.
3

Крок 3

Підготовка грибної начинки для грибів. Наріжте гриби та обсмажте на вершковому маслі до випаровування вологи. Окремо обсмажте цибулю і моркву на рослинній олії. З’єднайте з грибами, додайте нарізані варені яйця, сіль, перець і майонез. Готову грибну начинку для грибів перемішайте.
4

Крок 4

Формування та фінальне прогрівання. Викладіть начинку на край млинця та загорніть трубочкою. За бажанням обсмажте сформовані млинці на вершковому маслі або прогрійте в духовці.

Нещодавно переглянуті

Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше

Результати приготування

Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷

Покажіть, що у вас вийшло

Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.

📸 Додати перший результат

Схожі рецепти

Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Усі: Страви на Великдень

Коментарі

Коментарів поки що немає.

Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь

← Назад до рецептів Більше: Страви на Великдень

Акаунт

Навігація

Пошук

Пошук

Configure browser push notifications
Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.