Інші супи
Щі з кропиви
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕10 хв.Підготовка
🔥20 хв.Приготування
⏱30 хв.Загальний час
🍽1Порції
◆ЛегкоСкладність
Про рецепт
Кропива - дуже корисна і популярна в українській кухні рослина. Ці дари природи навіть не потрібно купувати – інгредієнт для смачних страв росте повсюдно. Після приготування кропива втрачає ласощі, стає ніжною і злегка солодкуватою.
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Яловичину відварити до готовності в 3 літрах води, періодично знімаючи піну.
2
Крок 2
М'ясо вийняти з бульйону, нарізати і покласти в бульйон. Картоплю очистити і порізати кубиками, покласти в бульйон. Варити 30 хвилин. Моркву і цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до готовності.
30:00
3
Крок 3
За 5 хвилин до готовності картоплі додати в суп смажену моркву з цибулею і рубану кропиву. Посолити і поперчити суп. Подавати щі з зеленню і сметаною.
5:00
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь