Інші супи
Суп з грибами і вермішеллю
♡ Увійдіть, щоб зберегти
✓ Увійдіть, щоб відзначити
★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити
🥕10 хв.Підготовка
🔥29 хв.Приготування
⏱39 хв.Загальний час
🍽1Порції
◆ЛегкоСкладність
Про рецепт
Ароматний і наваристий суп з лісовими грибами добре насичує і легко засвоюється організмом. Гриби віддають бульйону свій особливий смак і приємний лісовий аромат, а інші інгредієнти роблять страву ситною і смачною. Грибний суп популярний в багатьох варіаціях: суп з куркою і грибами, грибний суп-пюре і смачний грибний суп з крупою або локшиною.
👨🍳
Приготування
1
Крок 1
Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати. Гриби нарізати пластинками і викласти на паперові серветки, щоб волога повністю вбралася (інакше вони розваряться). На великій сковороді обсмажити цибулю і моркву 5-7 хвилин. Додати гриби, смажити до золотистого кольору.
7:00
2
Крок 2
Картоплю нарізати кубиками, покласти в каструлю і залити водою, варити до напівготовності. Додати в каструлю зажарку і гриби, варити 5 хвилин після закипання.
5:00
3
Крок 3
Всипати вермішель, перемішати, посолити і поперчити, додати лавровий лист. Варити 3 хвилини на слабкому вогні постійно помішуючи. Готовий суп прикрасити дрібно нарізаною зеленню.
3:00
Нещодавно переглянуті
Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше
Результати приготування
Фотографії та відгуки учасників спільноти
📷
Покажіть, що у вас вийшло
Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.
📸 Додати перший результатСхожі рецепти
Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися
Коментарі
Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь