Пісний суп розсольник

Автор: Ciko Категорія: Борщ Опубліковано: 01.08.26 02:11

5 хв.Підготовка

25 хв.Приготування

30 хв.Загальний час

1Порції

ЛегкоСкладність

Про рецепт

Смак цього супу такий же ніжний і кисло-солоний, як і у класичного розсольнику. Але цей суп - без м'яса.

Інгредієнти

🥕

Інгредієнти

Позначайте використані продукти або скопіюйте список покупок

📋 Скопіювати список покупок ↺ Скинути

Кількість порцій

− 1 + ↺

• ✓ Картопля 4 шт.;
• ✓ Морква 1 шт.;
• ✓ Рис 3 ст. л.;
• ✓ Цибуля 1 шт.;
• ✓ Солоні огірки 3 шт.;
• ✓ Вода 2 л;
• ✓ Розсіл 1/2 л;
• ✓ Томат паста 3 ст. л.;
• ✓ Лавровий лист 3 шт.;
• ✓ Олія 3 ст. л.;
• ✓ Сіль за смаком;
• ✓ Чорний мелений перець за смаком;
• ✓ Петрушка пучок

Кроки приготування

👨‍🍳

Приготування

1

Крок 1

Закип'ятіть воду, посоліть, всипте промитий рис і проваріть 5 хвилин. Додайте кубики картоплі. Подрібніть цибулю, моркву натріть на крупній тертці. Покладіть в суп половину цибулі і моркви, другу половину обсмажте на олії.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

2

Крок 2

Туди ж додайте нарізані соломкою огірки і томат-пасту, протушкуйте 5 хвилин. Коли картопля буде готова, додайте зажарку.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

3

Крок 3

Готуйте ще 5 хвилин на повільному вогні. В кінці додайте розсіл, лавровий лист, чорний мелений перець і зелень. Доведіть до смаку сіллю і зніміть з вогню.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

Борщ

Пісний суп розсольник

Автор: Ciko Опубліковано: 01.08.26 02:11 💬 0 👁 8 ♥ 0 ★ 0.0 (0) ✓ 0 приготувань

♡ Увійдіть, щоб зберегти ✓ Увійдіть, щоб відзначити ★ 0.0 · увійдіть, щоб оцінити

🥕5 хв.Підготовка

🔥25 хв.Приготування

⏱30 хв.Загальний час

🍽1Порції

◆ЛегкоСкладність

Про рецепт

Смак цього супу такий же ніжний і кисло-солоний, як і у класичного розсольнику. Але цей суп - без м'яса.

👨‍🍳

Приготування

1

Крок 1

Закип'ятіть воду, посоліть, всипте промитий рис і проваріть 5 хвилин. Додайте кубики картоплі. Подрібніть цибулю, моркву натріть на крупній тертці. Покладіть в суп половину цибулі і моркви, другу половину обсмажте на олії.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

2

Крок 2

Туди ж додайте нарізані соломкою огірки і томат-пасту, протушкуйте 5 хвилин. Коли картопля буде готова, додайте зажарку.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

3

Крок 3

Готуйте ще 5 хвилин на повільному вогні. В кінці додайте розсіл, лавровий лист, чорний мелений перець і зелень. Доведіть до смаку сіллю і зніміть з вогню.

⏱ 5:00 Старт Пауза Скинути

Нещодавно переглянуті

Поверніться до рецептів, які ви відкривали раніше

Очистити історію

Результати приготування

Фотографії та відгуки учасників спільноти

📷

Покажіть, що у вас вийшло

Ще ніхто не поділився результатом приготування цього рецепта. Завантажте фотографію готової страви та залиште свій відгук.

📸 Додати перший результат

Схожі рецепти

Ще кілька страв, які можуть вам сподобатися

Усі: Борщ

Український борщ

⏱ 65 хв. 👁 116 ★ 5.0 (1)

Зелений борщ зі свинячими реберцями і буряком

⏱ 80 хв. 👁 22 ★ без оцінок

Український зелений борщ

⏱ 80 хв. 👁 19 ★ без оцінок

Коментарі

Коментарів поки що немає.

Для публікації повідомлень створіть обліковий запис або авторизуйтесь

Реєстрація нового користувача

Увійти

← Назад до рецептів Більше: Борщ