Спочатку відваріть картоплю та яйця, дайте їм повністю охолонути та наріжте невеликими кубиками.

Куряче філе відваріть у підсоленому бульйоні, охолодіть і подрібніть приблизно до такого ж розміру.

Огірки та редис наріжте невеликими однаковими шматочками, щоб усі інгредієнти були рівномірними.

Зелень дрібно наріжте і злегка розітріть із сіллю – так вона краще розкриє аромат.

Складіть усі підготовлені продукти у велику миску та перемішайте.

В окремій посуді змішайте сметану з гірчицею, потім додайте в бульйон і ретельно перемішайте.